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jueves, 7 de marzo de 2013

Sistema de equivalentes de dietas


 Sistema de equivalentes de dietas para diabéticos: 



Este es un sistema de diabético de equivalentes, o unidades de intercambio de nutrientes energéticos, de 10 gr. de Hidratos de carbono (H.C.), Proteínas (P.) y Grasas (G.), para su uso de la dietética de la diabetes mellitus (D.M.).
Este sistema es el resultado del trabajo y consenso de diferentes médicos y equipos suficientemente representativos, con el objetivo de conseguir un sistema unificado de referencia, aceptado por todos, de manera semejante a otros países, de modo que sirva de base para cualquier publicación dietética y para que todos los diabéticos de todas las comunidades y ciudades dispongan de dietas, más o menos, personalizadas, elaboradas con un sistema único homologado que eviten confusiones.
El presente sistema ha sido auspiciado y aprobado por la Sociedad Española de Diabetes (S.E.D.) por la Federación Española de Asociaciones de Educadores de Diabetes (F.E.A.E.D.) y por la Sección de Endocrinología Pediátrica de la Sociedad Española de Pediatría.

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